Auberginen, sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Unsere geröstete Auberginenpaste fängt diese Nährstoffe ein und präsentiert Ihnen einen köstlichen Aufstrich
Auberginen, tauchen Sie ein in den Geschmack der mediterranen Küche mit unserer gerösteten Auberginenpaste von SoleilFOOD! Diese sorgfältig hergestellte Paste bietet Ihnen den vollen Geschmack und die gesunden Vorteile von Auberginen.
Auberginen sind nicht nur vielseitig in der Küche, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Unsere geröstete Auberginenpaste fängt diese Nährstoffe ein und präsentiert Ihnen einen köstlichen Aufstrich, der nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist.
Verwenden Sie unsere Auberginenpaste, um Ihre Gerichte zu verfeinern – sei es als Dip, Aufstrich oder als Zutat in verschiedenen Rezepten. Die mediterrane Note verleiht Ihren Speisen eine einzigartige Nuance.
Babassu-Öl wird aus den Nüssen der Babassupalme gewonnen. Diese stammt aus Brasilien, die Hauptanbaugebiete sind in Südamerika. Die Palme gehört der Familie der Arecaceae an und wächst nur sehr langsam. Sie trägt erst nach 10 Jahren die ersten Früchte, wird bis zu 200 Jahre alt und erreicht eine Höhe von 30 Metern. Die Früchte ähneln einer Kokosnuss, werden 10 bis 12 cm lang und enthalten 3 - 5 Samen mit ca. 60-70% Öl. Das Öl ist unter 22°C fest und wird daher auch als Babassuwachs oder Babassufett bezeichnet. Es hat einen hohen Gehalt an Laurinsäure und erzeugt ein weiches Hautgefühl. Bei Hautkontakt schmilzt es.
Verwendung:
Pharma:
* Lindert Hautbeschwerden
Lebensmittel:
* Bestandteil von Süß- und Backwaren
* Herstellung von Margarine
Kosmetik:
* Hautschutz
* Herstellung von Cremes und Shampoos
* Lindert Hautbeschwerden
CAS:911078-92-1
EINECS:293-376-2
Farbe:weißlich bis gelb
Geruch:nussig
INCI:Orbignya Oleifera Seed Oil
Lagerung:kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern
Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations.
Origine:Iles Banda, Indonésie
Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé
Treacle is a highly viscous syrup with a darkbrown to black colour. As a raw material for the food industry, treacle provides a characteristic liquoricelike, bittersweet flavour and natural colouring – all without the use of Enumbers
Notre safran rouge est d'une qualité incomparable à ce que vous connaissez ! Nous gardons uniquement la pointe du stigmate, pas de mélange avec les parties jaunes ou blanches afin de donner le parfum absolu et originel de cette épice de luxe. Elle mérite bien d'être l'épice la plus chère du Monde !
Origine:Iran
Qualité:Sargol, qualité supérieure A